MercaSID lancia "Plum Cake" con la linea di confezionamento di Schib
25 giugno 2015
MercaSID è un'azienda dominicana, dedicata ad offrire i migliori prodotti per la famiglia, la casa e l'industria. Fondata a Santo Domingo nel 1937 come SID – Sociedad Industrial Dominicana – azienda impegnata nella produzione di oli vegetali da cucina, negli anni ha ampliato la propria offerta introducendo nuove varietà di oli, margarina e detersivi. MercaSID SA ha iniziato nel 1999 quando SID si è fusa con la grande azienda produttrice di alimenti dominicana Mercalia, SA
Attualmente, l'azienda sta collaborando con marchi leader del mercato globale e il suo portafoglio comprende una varietà di prodotti in diversi settori come prodotti agroindustriali, agrumi, lavorazione di prodotti bovini e carne, lavorazione dell'acqua e floricoltura.
Poiché l'attività continua a crescere, MercaSID ha deciso di lanciare "Plum Cake" come nuovo prodotto per completare la sua gamma esistente. L'azienda ha appena acquistato e avviato una nuovissima linea di lavorazione del Plum Cake al termine della quale ha installato una linea di confezionamento automatica "Plum Cake" all'avanguardia da Schib, una società di Hayssen Flexible System.
Ligia Bonetti Du-Breil, presidente di MercaSID, e Osvaldo González, responsabile acquisti, hanno trovato nel marchio di apparecchiature Schib HFFS di BW Flexible Systems il partner più affidabile per loro, alla luce della comprovata esperienza del marchio nel settore della panificazione.
I membri del team del marchio BW Flexible Systems Schib hanno dichiarato: "Siamo orgogliosi di supportare MercaSID con questo nuovo progetto nel campo della panificazione e siamo entusiasti della crescita della loro quota di mercato".
La linea di confezionamento automatico Schib di MercaSID è in grado di gestire fino a 300 confezioni al minuto.
Dispone di un sistema di ribaltamento per la distribuzione delle file di prodotti in ingresso. Questo modulo, completo di un sistema di allineamento prodotto, si occupa di separare, allineare e distribuire le file di Plum Cake che arrivano dalla linea di lavorazione. Dopo questa stazione, un apposito sistema di trasporto che prevede una curva a 90° fa avanzare i Plum Cakes verso un alimentatore elettronico in linea che regola il flusso del prodotto e alimenta una confezionatrice servoassistita. Una piattaforma Rockwell Allen-Bradley controlla l'intero ciclo di confezionamento.